Sauerteigkruste hefefrei 750g
Sauerteigkruste hefefrei 750g
🍞 Sauerteigkruste – hefefrei | 750 g
100 % Roggen – 0 % Hefe – 100 % Geschmack
Unser hefefreies Roggenbrot überzeugt mit einem mild-säuerlichen Aroma und einem besonders saftigen Biss. Es wird ausschließlich aus hauseigenem Natursauerteig hergestellt – ganz ohne Hefe und ohne Weizen.
Von Hand geformt und im Steinofen gebacken, erhält es seine typisch kräftige, glatt-glänzende Kruste mit feiner Mehlung.
✨ Ein aromatisches Roggenbrot für alle, die reinen Geschmack und natürliche Zutaten schätzen.
Sauerteigkruste hefefrei 750g
Roggenbrot 100% Roggen
Mild säuerliches aromatisches Roggenbrot aus 100 % Roggen - ohne Weizen und ohne Hefe gebacken. Es besteht aus hauseigenem Natursauerteig, wird von Hand geformt und im Steinofen gebacken.
kräftige, dunkelbraune glatte Kruste, leicht glänzend, bemehlt
unregelmäßig geporte, sehr saftige Krume
mild säuerlich, aromatisch
Zutaten:
Sauerteig (Roggenmehl, Roggenschrot, Wasser), Roggenmehl, Wasser, Speisesalz jodiert (Steinsalz, Trennmittel E535, Kaliumjodat), Sonnenblumenöl
Allergene:
Glutenhaltiges Getreide
Roggen
💥 Frische Brötchen auch an Feiertagen! 💥
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„Von der Region. Für die Region.“
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