Speckkuchen Stück Bäckerei Meyer
Speckkuchen Stück Bäckerei Meyer
Speckkuchen
Pikanter Blechkuchen | Deftig & saftig
Unser herzhafter Speckkuchen wird traditionell aus einem gemischten Teig aus Brot- und Brötchenmehl hergestellt und auf dem Blech gebacken. Der kräftige Belag besteht aus Schmand, Ei, Lauch (Porree) und würzigem Schinkenspeck, fein abgestimmt und mit Paniermehl bestreut.
Beim Backen entsteht ein goldbrauner, saftiger Belag, der wunderbar mit dem herzhaften Teig harmoniert. Ein echter Klassiker – deftig, sättigend und einfach lecker.
Eigenschaften:
✔️ Pikanter Blechkuchen mit goldbrauner Oberfläche
✔️ Hausgemachter Belag mit Lauch, Schmand, Ei und Speck
✔️ Herzhafter Teig aus Brot- und Brötchenmehl
✔️ Saftig und deftig im Geschmack
✔️ Ideal als Snack, Mittagessen oder zum Abendbrot
Hinweis: Am besten leicht warm genießen – schmeckt auch kalt hervorragend.
Speckkuchen
pikanter Blechkuchen
pikanter Kuchen aus gemischtem Brot- und Brötchenteig mit einem Belag aus Schmand, Ei, Porree (Lauch) und Schinkenspeck, bestreut mit Paniermehl
goldbrauner Belag
saftig
deftig
Zutaten:
Sauerteig, Roggenmehl, Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz , Kartoffelflocken, Backmittel [Gerstenmalz, Weizenmehl, Weizenkleber, Traubenzucker, Zucker, pflanzliches Fett], Hefe, pflanzliches Öl (Raps), Speisesalz jodiert (Steinsalz, Trennmittel E535, Kaliumjodat)Belag:Porree (Lauch), Schmand , Vollei, Lachsschinken, fetter Speck (gewürfelt)Paniermehl, Speisesalz jodiert (Steinsalz, Trennmittel E535, Kaliumjodat)
Allergene:
Glutenhaltiges Getreide
(Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer, etc.)
Milch und Milcherzeugnisse einschl. Laktose