Speckkuchen großes Stück
Speckkuchen großes Stück
🥓🥧 Speckkuchen
Pikanter Blechkuchen | Deftig & saftig
Traditionell auf dem Blech gebacken: Unser herzhafter Speckkuchen besteht aus einem kräftigen Teig aus Brot- und Brötchenmehl 🍞. Der Belag – eine herzhafte Mischung aus Schmand, Ei, Lauch (Porree) 🧅 und würzigem Schinkenspeck 🥓 – wird mit Paniermehl bestreut und goldbraun gebacken ✨.
Das Ergebnis: Deftig, saftig, sättigend – ein echter Klassiker aus der Backstube.
💡 Tipp: Am besten leicht warm genießen – schmeckt auch kalt richtig gut!
Speckkuchen
pikanter Blechkuchen
pikanter Kuchen aus gemischtem Brot- und Brötchenteig mit einem Belag aus Schmand, Ei, Porree (Lauch) und Schinkenspeck, bestreut mit Paniermehl
goldbrauner Belag
saftig
deftig
Zutaten:
Sauerteig, Roggenmehl, Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz , Kartoffelflocken, Backmittel [Gerstenmalz, Weizenmehl, Weizenkleber, Traubenzucker, Zucker, pflanzliches Fett], Hefe, pflanzliches Öl (Raps), Speisesalz jodiert (Steinsalz, Trennmittel E535, Kaliumjodat)Belag:Porree (Lauch), Schmand , Vollei, Lachsschinken, fetter Speck (gewürfelt)Paniermehl, Speisesalz jodiert (Steinsalz, Trennmittel E535, Kaliumjodat)
Allergene:
Glutenhaltiges Getreide
(Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer, etc.)
Milch und Milcherzeugnisse einschl. Laktose